domingo, 28 de julho de 2013

Yummy Bolo - Esquentando a vida


Yo pessoas! Tá frio né. Tipo muito frio. Por isso uma dica rápida de como esquentar a casa e ainda comer bem. ^^ Sim, por mais que não pareça, cozinhar no frio é bom. "Ah, mas e lavar louça? Lavar louça no frio não é legal." Não mesmo, mas é aí que entra a super dica.


O esquema é utilizar o menor número de utensílios domésticos possível, ou seja, vai fazer bolo? O copo medidor é o mesmo, só tenha o cuidado de medir primeiro os ingredientes secos. Serve para qualquer coisa óbvio que não vale para duas receitas diferentes (uma doce e outra salgada por exemplo). Outra coisa é optar por receitas simples e rápidas que vão poupar tempo, trabalho e louça.


Tenha sempre água quente por perto. Água quente é uma benção na hora de lavar a louça e ainda faz chá. :3


Agora uma receita simples para aplicar esse método culinário: Yummy bolo de chocolate. <3





     ♥ 2 xícaras de chá de farinha de trigo
     ♥ 1 xícara de chá de açúcar
     ♥ 1 xícara de chá de chocolate em pó
     ♥ 1 colher de café de sal
     ♥ 3 ovos
     ♥ 1/2 xícara de chá de óleo
     ♥ 1 xícara de chá de água quente
     ♥ 1 colher de sopa de fermento em pó

Primeiro meça e misture em uma tigela: a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e o sal. Adicione os ovos e o óleo e misture bem. Note que a massa vai ficar bem dura, nem um pouco parecida com massa de bolo convencional. Misture até ficar homogênea.


Adicione a água quente e misture devagar até dissolver aquela bolota de massa e ter uma mistura homogênea. Por fim coloque o fermento e misture delicadamente para incorporá-lo.

Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio.


Nota: A massa desse bolo não é bem uma massa. Ela vai ficar numa textura mais líquida, portanto não se assustem quanto a isso.


Agora uma foto da quantidade de louça que eu tive que lavar.




バイバイ

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